Charlotte Vandermeersch studeerde in 2005 af aan Studio Herman Teirlinck in Antwerpen als Meester in de Dramatische Kunst. Ze speelde en zong in tal van theaterproducties bij onder meer SKaGeN, Wunderbaum, Abattoir Fermé, de Roovers, WALPURGIS, HETPALEIS, KVS, STAN, Olympique Dramatique, Ontroerend Goed… Vandermeersch speelde intussen ook verscheidene tv-rollen in o.m. Red Sonja, Wat Als?, Het Goddelijke Monster, De Anneliezen, De Ronde, Code 37 en Zingaburia. In 2010 speelde ze de hoofdrol in de film Turquaze. Ook in de films Dagen zonder lief, Loft en (N)iemand was ze te zien. In 2012 nam ze de hoofdrol in de televisieserie Deadline 14/10 voor haar rekening, waarop ook Deadline 25/5 volgde in 2014. Ze versterkte de LAZARUS-cast bij de creatie van Oblomow in 2010 en is sinds 2012 artistiek kernlid van LAZARUS.

In het seizoen 2016-2017 stapte Charlotte met het collectief LAZARUS (Pieter Genard, Joris Van den Brande, Ryszard Turbiasz, Günther Lesage en Koen De Graeve) mee in het nieuwe verhaal van ARSENAAL/LAZARUS. Ze was dat seizoen te zien in Orde van de Dag, Oblomow, Wat is drinken?, Idioot en Karamazow.